ALLERGIE STAGIONALI: ANTISTAMINICO NATURALE PER ECCELLENZA Le allergie sono la conseguenza di una risposta spropositata del sistema immunitario, che reagisce a sostanze esterne come pollini, alimenti, metalli, pelo animale – stimolando una produzione massiccia di...

Nel campo nell'alimentazione le false credenze e la loro circolazione sono all'ordine del giorno, con l'ausilio dei nuovi mezzi di informazione. Cerchiamo, quindi, di fare un pò di chiarezza riguardo ad alcuni dei miti più comuni. Una caloria è sempre pari ad una...

Si fa spesso molta confusione tra le diciture fermenti lattici e probiotici, vengono spesso usati come sinonimi ma in realtà le differenze sono notevoli. I fermenti lattici I fermenti lattici o batteri lattici, dall'inglese ” acid bacteria”, sono batteri in grado di...